Neolea olijfolie is 100% puur en altijd vers. Het wordt gewonnen uit Koroneiki olijven, die met de hand geplukt worden door onze boeren in het zuiden van Griekenland. Innovatieve extractie technologie maakt een zuurstofvrij proces mogelijk dat alle smaak en voedingsstoffen optimaal extraheert in minder dan 15 minuten, waardoor Neolea olijfolie het hele jaar door vers smaakt.
Smaakprofiel: Rijk aromatisch profiel met tonen van olijfbladeren, groene kruiden, vers gemaaid gras en artisjok. Ontdek een balans van fruitigheid, bitterheid en pittigheid, die samen de 3 belangrijkste factoren zijn voor een hoge kwaliteit olijfolie.
Neolea wordt geleverd in een 500 ML glazen fles die wit gecoat is, om de extra vergine olijfolie te beschermen tegen schadelijk (UV) licht.
Het prachtige restaurant het Broederenklooster in Zutphen gebruikt deze olijfolie
Huidige oogst: December 2022
Heerlijk bij
- Tabbouli en rucola salades
- Groentes, dressings en marinades
- Vis en gegrild vlees
- Desserts en besprenkeld op ijs, yoghurt of chocolade
Gouden Award Winnaar van de NYIOOC 2021
